Étrend

Ha valóban vegetáriusságra adjuk a fejünket, nem csak úgy ímmelámmal, akkor be kell tartanunk a fehérjebevitellel kapcsolatos szabályokat. Ez egyáltalán nem nehéz, csak tudnunk kell, miket érdemes fogyasztani annak érdekében, hogy ne legyenek hiányaink (vas, cink, vitamin, magnézium, kalcium stb.).

Ahogy ezen az ábrán is látjuk, mindennek az alapkövét sok

| gyümölcs,
| gabona,
| magok, olajok,
| és zöldség alkotja.
Ezek után következnek, amiket csak kisebb mennyiségben kell magunkhoz vennünk,
| a babok, lencsefélék,

| tejtermékek, tojás, 

és végül, amit a legkisebb mértékben fogyaszthatunk,

| a cukros édességek, kávé, csokoládé (persze, a kakaó és kávé jó dolgok) teszi ki.

Ezekre van a szervezetünknek a szüksége, vagyis

vitaminokra,
rostra,
ásványi anyagokra,
szénhidrátra, fehérjére, zsírokra és vízre.

Fénnyel és levegővel az emberek nem táplálkoznak. Arra a növények képesek, mert fotoszintetizálnak. Ha már mi is zöldek leszünk, ehetünk fényt és levegőt, de addig nem.

Aki jó arányban fogyasztja ezeket az ételeket, nem tart a puffadástól, görcstől, gázoktól és a vitaminhiánytól sem.